RECETARIO
RECETARIO

RECETARIO

Donas neón
Deiman40 min
Deiman500 kal
DeimanMedio
Rendimiento: 10 piezas
Dificultad: Medio
Tiempo: 40 minutos
INGREDIENTES
  • 1kg Harina
  • 160g Azúcar
  • 10g Sal
  • 20g Levadura
  • 30g Leche en polvo
  • 5 pzas Huevo
  • 400ml Agua
  • 2 cdas Vainilla Palapa Roja Esencia Naranja
  • 5ml Oleosa Deiman
  • 150g Mantequilla
  • 1L Aceite
  • 50g Azúcar glass
  • 10g Merengue en polvo
  • La necesaria Agua
  • 1 Cajita Multicolor Neón 370L Deiman
PROCEDIMIENTO
  • PASO 1

    Mezcla los primeros cinco ingredientes secos y haz una fuente. Coloca al centro el huevo con la mitad del agua, la Vainilla Palapa Roja y la Esencia Naranja Oleosa Deiman.

  • PASO 2

    Trabaja la masa hasta que se caliente y esté lisa; vierte poco a poco el agua restante. Incorpora la mantquilla hasta integrarla por completo.

  • PASO 3

    Extiende la masa dejándola un poco gruesa y corta las donas. Colócalas sobre la charola y dejálas fermentar en un lugar caliente por 30 minutros para que tomen fuerza.

  • PASO 4

    Fríe cada pueza en abundande aceite caliente (ayúdate con las pinzas para voltearlas), retira de aceite y escúrrelas sobre una rejilla.

  • PASO 5

    Para la decoración, mezcla el azúcar glass con el merengue y agrega poco a poco agua hasta formar una pasta manejable. Divídela en porciones y píntalas en diferentes colores utilizando la Cajita Multicolor Neón 370L Deiman. Cubre las donas y decora al gusto.

TAMBIÉN PODRÍA INTERESARTE
Recetas relacionadas
RECETAS RECIENTES
Galletas de naranja
Galletas de naranja
Rosca Marmoleada con Chocolate
Rosca Marmoleada con Chocolate
Cheesecake explosivo
Cheesecake explosivo
Helado con pastelito de chocolate
Helado con pastelito de chocolate
INSTAGRAM
¡
¿NECESITAS AYUDA?
Si necesitas más información favor de enviarnos un correo electrónico a la siguiente dirección:
atencionalcliente@deiman.com.mx