isomalt
Certificado Kosher - isomalt Certificado Kosher
aditivos

isomalt

Certificado Kosher - isomalt
REF. 7891
Aplicaciones: confitería + repostería
TAMAÑO: 750g
isomalt
750g
CANTIDAD
PRECIO
$196.00
DOSIS DE APLICACIÓN
Especifica por aplicación
PROPIEDADES
- Endulcorante grado Alimenticio - Aporta un sabor dulce a los alimentos - Soluble en Agua - No es Higroscópico, por lo tanto no es pegajoso - Ideal para elaborar productos sin azúcar - Ideal para elaborar decoraciones en repostería - Tiene la mitad de calorías que el azúcar - No produce caries dentales - Actua como fibra dietética - Enaltece los sabores - Remplaza al azúcar 1:1 en masa
ALMACENAMIENTO
37 meses Envase original bien tapado, en lugar fresco, seco, protegido de la luz a una temperatura por debajo de 32°C