Certificado Kosher
aditivos
alginato de sodio
REF. 8060
Aplicaciones: cocina molecular + perlas
TAMAÑO: 40g
40g
CANTIDAD
PRECIO
$84.00
DOSIS DE APLICACIÓN
Alginato de Sodio 13 g por L de Jarabe Rinde 1 Kg de Perlas Cloruro de Calcio 5 g por L de Solución
PROPIEDADES
- Producto grado Alimenticio - Ideal para elaborar perlas - Topping en Helados y Bebidas - Se combinan con todos los sabores
ALMACENAMIENTO
12 meses Envase original bien tapado, en lugar fresco, seco, protegido de la luz a una temperatura por debajo de 32°C
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