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REF. 8060. .
ALGINATO-SODIO

ALGINATO DE SODIO

REF. 8060. .

Aditivos Deiman
Polvo

Aplicación: Cocina molecular + Perlas


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$35.26 MX

DOSIS DE APLICACIÓN

Alginato de Sodio
13 g por L de Jarabe Rinde 1 Kg de Perlas

Cloruro de Calcio 5 g por L de Solución

PROPIEDADES

– Producto grado Alimenticio
– Ideal para elaborar perlas
– Topping en Helados y Bebidas
– Se combinan con todos los sabores

ALMACENAMIENTO

12 meses
Envase original bien tapado, en lugar fresco, seco, protegido de la luz a una temperatura por debajo de 32°C

Opiniones

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Información adicional

Ingredientes

Alginato de sodio

Proteínas

0 g

Grasa (Lípidos)

0 g

Grasas Saturadas

0 g

Carbohidratos (Hidratos De Carbono)

0 g

Azúcares

0 g

Fibra Dietética

0 g

Sodio

0 g